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Atlas Culinaire · Nouvelle-Zélande · Océanie
Le « brownie » kiwi qui n'a jamais été un brownie.
Cliquez un ingrédient pour le cocher pendant vos courses.
Chauffer le four à 180 °C, tapisser deux plaques de papier cuisson. Préparer deux plaques car la pùte rend beaucoup de petits biscuits.
Battre le beurre et le sucre jusqu'à texture légÚre et mousseuse.
Incorporer l'Ćuf et bien battre jusqu'Ă homogĂ©nĂ©itĂ©.
Tamiser ensemble farine, levure, sel et cacao, puis incorporer au crémage.
Ajouter les cacahuÚtes (grossiÚrement concassées si souhaité) et mélanger pour bien les répartir.
Rouler des cuillerées à soupe en boules, disposer espacées sur les plaques, aplatir à la fourchette farinée.
Enfourner 15 min jusqu'à ce que la base soit ferme et colorée ; laisser 1-2 min sur la plaque puis transférer sur grille. Ils raffermissent en refroidissant.
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