OcĂ©anie · La carte du patrimoineRapa Nui (Ăle de PĂąques)
26recettes
Les terroirs
0 terroirs.
Choisis un terroir : les recettes se filtrent. Tous les terroirs
La cuisine
26 recettes documentées.
26 recettes
dessert
55Po'e Rapa Nui
1,4 hfacile
Umu Pae
4,5 hdifficile
Tunu Ahi
55 minmoyen
entree
Ika Mata Rapanui
20 minfacile
plat-principal
Kana Kana
45 minmoyen
plat-principal
Moa Ti'a
1,3 hmoyen
plat-principal
Moa Umu
2,5 hdifficile
plat-principal
Paraha Peue en Papillote
45 minmoyen
plat-principal
Pua Umu
7 htres_difficile
entree
Titeve con LimĂłn
15 minfacile
entree
Ceviche Rapanui
20 minfacile
plat-principal
Curanto Rapanui
2,5 hdifficile
plat-principal
Ika Hangi
2 hdifficile
dessert
Mahoa
1,5 hmoyen
dessert
Kumara Tunu
50 minfacile
dessert
Poi Rapanui
2,5 hdifficile
plat-principal
Hakari â Poisson sĂ©chĂ©-fumĂ© de Rapa Nui
7 hdifficile
accompagnement
Manioc Umu â Galette de manioc rĂąpĂ© dans le four de terre
2,3 hmoyen
dessert
Picarones Rapanui â Beignets de kumara et citrouille au miel de canne
1 hmoyen
plat-principal
Ika Coco â Poisson au court-bouillon de coco et citron vert
40 minfacile
dessert
Pi'e Hina â Pudding de banane au four de terre
1,3 hfacile
plat-principal
Empanada Rapanui â Chausson au thon frais et kumara des cuisines de Hanga Roa
1,2 hmoyen
plat-principal
Heke Tunu
1,1 hmoyen
plat-principal
Tunu Ahi Tuna Crudo
16 mindifficile
plat-principal
Tunu Pua
55 minmoyen
plat-principal
Umu Vegetal
1,8 hmoyen