Amériques · La carte du patrimoineSaint-Martin
42recettes
Les terroirs
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La cuisine
42 recettes documentées.
42 recettes
entree
77Accras de Morue Saint-Martinois
40 minfacile
street-food
67Johnny Cake Saint-Martinois
35 minfacile
plat-principal
64Colombo de Cabri Saint-Martinois
2,4 hmoyen
entree
52Crab Back — Crabe Farci de Saint-Martin
1,6 hdifficile
entree
48Féroce d'Avocat
30 minfacile
plat-principal
45Blaff de Poisson Saint-Martinois
40 minfacile
plat-principal
40Court-Bouillon de Vivaneau Saint-Martinois
1,2 hmoyen
plat-principal
34Dombré aux Ouassous
1,3 hmoyen
plat-principal
Porc rôti créole à la mélasse saint-martinois
2,5 hmoyen
boisson
Guavaberry Liqueur de Sint Maarten
1,5 hmoyen
plat-principal
Lambi en daube saint-martinois
2,3 hmoyen
plat-principal
Cabri boucané saint-martinois
3,5 hdifficile
boisson
Punch coco saint-martinois
15 minfacile
plat-principal
Wahoo grillé mariné saint-martinois
35 minfacile
dessert
Tourment d'amour
1,5 hmoyen
pain
Johnny cake sint-maartois
45 minfacile
dessert
Bolo di cashupete
2 hdifficile
entree
Boudin créole noir saint-martinois
2,3 hdifficile
plat-principal
Côtes de Porc BBQ des Lolos Saint-Martinois
2,5 hmoyen
accompagnement
Fungi saint-martinois
30 minfacile
boisson
Mauby saint-martinois
40 minfacile
entree
Oursin blanc saint-martinois
27 minfacile
soupe
Soupe Z’habitant
1,5 hfacile
soupe
Soupe de giraumon créole saint-martinoise
1,3 hfacile
boisson
Shrubb antillais saint-martinois
1,3 hfacile
accompagnement
Riz à pois saint-martinois
1 hfacile
dessert
Pain doux créole saint-martinois
55 minfacile
accompagnement
Banane pesée et banane braisée saint-martinoise
40 minfacile
boisson
Ti-punch saint-martinois
5 minfacile
boisson
Sea breeze de Simpson Bay
5 minfacile