Atlas · Amériques · Sint Maarten
Amériques · La carte du patrimoineSint Maarten
38recettes
Les terroirs
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Choisis un terroir : les recettes se filtrent. Tous les terroirs
La cuisine
38 recettes documentées.
38 recettes
boisson
58Guavaberry â la liqueur de NoĂ«l de Sint Maarten
1 hfacile
plat-principal
54Stewed Conch with Johnny Cakes
1,9 hmoyen
pain
49Johnny Cake de Sint Maarten (cÎté néerlandais)
33 minfacile
soupe
48Callaloo Soup de Sint Maarten
1,4 hmoyen
accompagnement
44Peas and Rice de Sint Maarten
45 minfacile
plat-principal
42Curry Goat de Sint Maarten
2,5 hdifficile
street-food
35Saltfish Pate de Sint Maarten
1 hmoyen
snack
32Pumpkin Fritters â Beignets de Calabaza de Sint Maarten
35 minfacile
dessert
28Guavaberry Tart
1,5 hmoyen
plat-principal
Chicken Roti de Sint Maarten
1,6 hmoyen
plat-principal
BBQ Ribs des lolos de Sint Maarten
3,3 hmoyen
entree
Saltfish Accras de Sint Maarten
45 minmoyen
plat-principal
Jerk Chicken de Sint Maarten
1,2 hmoyen
plat-principal
Red Snapper Grillé Escovitch de Sint Maarten
1,2 hmoyen
accompagnement
Rice and Peas SXM
55 minfacile
pain
Johnny Cakes SXM
55 minfacile
plat-principal
Pom
3,5 hdifficile
plat-principal
Garlic Shrimp des Lolos de Sint Maarten
30 minfacile
condiment
Sauce Chien Saint-Martinoise
20 minfacile
accompagnement
Tostones de Sint Maarten
35 minfacile
plat-principal
Langouste grillée des lolos de Sint Maarten
55 mindifficile
boisson
Guavaberry Liqueur Sint Maarten
1,3 hmoyen
pain
Dhalpuri (Dhal Puri Roti)
1,4 hmoyen
accompagnement
Coleslaw CaraĂŻbe SXM
30 minfacile
plat-principal
Keshi Yena (fromage farci des Antilles néerlandaises)
2,5 hdifficile
plat-principal
Chicken Pelau SXM
1,3 hmoyen
plat-principal
Mahi-Mahi grillé des lolos de Sint Maarten
32 minmoyen
dessert
Oliebollen de Sint Maarten
1 hmoyen
accompagnement
Fungi Cou-Cou de Sint Maarten
45 minmoyen
dessert
Bread Pudding créole de Sint Maarten
1,5 hfacile