Atlas · Amériques · Saint-Barthélemy
Amériques · La carte du patrimoineSaint-Barthélemy
20recettes
1terroirs
Les terroirs
1 terroirs.
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La cuisine
20 recettes documentées.
20 recettes
entree
69Accras de morue Ă la Saint-Barth
50 minfacile
plat-principal
64Langouste Grillée Saint-Barth
43 minmoyen
soupe
53Soupe de Poisson des PĂȘcheurs de Saint-Barth
1,5 hmoyen
entree
52FĂ©roce d'Avocat Ă la Saint-Barth
40 minfacile
plat-principal
52Fricassée de lambi
2,3 hdifficile
plat-principal
45Court-bouillon de poisson rouge Ă la Saint-Barth
50 minmoyen
entree
45Boudin Créole Saint-Barth
1,3 hdifficile
plat-principal
45Poulet boucané à la Saint-Barth
2,3 hmoyen
plat-principal
44Blaff de Poisson Saint-Barth
32 minfacile
plat-principal
44Fricassée de chatrou
1,5 hmoyen
plat-principal
43Matoutou (matété) de crabe de Pùques
1,8 hdifficile
plat-principal
41Ragoût de cochon créole à la Saint-Barth
1,8 hmoyen
Colombo de cabri Saint-Barthois
2,7 hmoyen
plat-principal
30Touffé de requin à la Saint-Barth
1 hmoyen
plat-principal
30Ti-nain Lan Mori Ă la Saint-Barth
55 minfacile
plat-principal
29Fricassée de burgau à la Saint-Barth
1,9 hmoyen
dessert
28Tourment d'amour Ă la Saint-Barth
1,5 hmoyen
Christophine Farcie Ă la Saint-Barth
1,8 hmoyen
plat-principal
26Migan de fruit Ă pain Ă la Saint-Barth
1,3 hfacile
entree
19Salade de hareng saur de Saint-Barthélemy
35 minfacile