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Le plat-âme du Zimbabwe — porridge ferme de farine de maïs blanc (sadza), accompagné d'un ragoût de bœuf mijoté tomate-oignon, repas du soir absolu de toutes les familles zimbabwéennes
Les 'caviars' de la savane zimbabwéenne — chenilles d'arbre mopane (Gonimbrasia belina) séchées au soleil, réhydratées et sautées en sauce tomate.
L'umami quotidien des Shona — légumes verts (épinards, choux, blettes) mijotés dans une crème onctueuse de pâte d'arachide pure et tomate, signature de la cuisine zimbabwéenne d'accompagnement au sadza.
Pate de mais blanc et ragout de boeuf, le couple alimentaire qui definit le Zimbabwe
Feuilles vertes mijotees au beurre de cacahuete (dovi), classique vegetal du Sadza nemuriwo